大沽化工會組織開展職工供餐監(jiān)督檢查工作
為進一步提升職工食堂服務水平，確保廣大職工舌尖上的安全，6月1日中午，大沽化工會組織職工代表對臨港食堂進行了職工供餐監(jiān)督檢查。
此次檢查主要涉及食堂的經(jīng)營主體資格、工作人員健康證明、操作流程是否規(guī)范、進貨查驗記錄制度是否健全、餐飲具有無消毒記錄、蔬菜清洗是否干凈以及食品留樣等方面。
職工代表對查出的問題，現(xiàn)場提出整改要求和意見，并對上次檢查問題的整改情況進行了復查驗收。食堂負責人表示誠懇接受意見、建議，對于檢查發(fā)現(xiàn)的問題馬上著手整改，后期將進一步加強對食堂的管理，找準定位，切實提高食堂供餐質量和服務水平。
通過開展專項職工供餐監(jiān)督檢查，提高了食堂工作人員的安全責任意識和服務意識，強化了食品安全工作保障措施的落實，進一步筑牢了職工供餐工作的安全防線。
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