电饭煲，是一种能够举行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是懒人必备，独居之人偏心的厨房利器。
时下，用电饭煲做方便菜，或蒸或煲或炖，还能免去油烟燥热之苦，不外用电饭煲做饭真的很危险！！！由于···你一定会控制不住自己，一下子就吃多啦！！
酱香辣鸡根
用 料：
鸡根500克、盐3克、油2ml、酱油5ml、料酒1ml、烤肉酱10克、生姜20克、辣椒10克、八角1个、蒜1粒
做 法：
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1、鸡根洗净，沥干水。
2、鸡根加盐、油、蒸鱼酱油、料酒、烤肉酱与鸡根拌匀腌制10分钟。
3、生姜切片，电饭锅底部垫上生姜片；把腌制好的鸡根放入电饭锅，加一点点水，再放八角。
4、电饭锅按快煮键，煮熟，电饭锅第一次跳到保温，开盖。
5、加入辣椒、蒜末、生姜丝、酱油，稍微拌均，盖上盖子再按快煮键，约3分钟自动跳保温即可。
红烧肉
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