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好吃的锅包肉的做法(吃到基本停不下来)

Allbet登录网址 2020年12月02日 健康 94 1
2020-11-24 11:16 裸奔上火星

锅包肉用猪里脊肉和淀粉,经两遍油炸而成,一炸熟,二炸色,出锅时汁并着以香菜粉饰。外观红白相间,肉质外焦里嫩,微酸微甜。锅包肉是东北菜的一种,然则其在东北菜里是对照稀奇的,甜酸之于鲜咸,就像是一群粗狂大汉里娇羞可人的大 *** 。 锅包肉以猪里脊肉为主料,即将精选猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金黄,外酥里嫩,有酸口、甜口、咸口等差别口胃。

在中国现代饮食史上,锅包肉让哈尔滨人感应自满和自豪,它驰名长城内外,大江南北,可谓无人不知,无人不晓,没有人没吃过,这种菜肴兼有北方菜系的咸鲜,还略带西洋风味的酸甜口,连外国人吃着,都竖起大姆指。 现在一样平常东北人家过年都市少不了这道菜,可是老小皆爱的一道年菜佳肴鲜味。

好吃的锅包肉的做法(吃到基本停不下来) 第1张

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今天就给人人分享这么一道菜,锅包肉的具体做法人人且听我娓娓道来,人人一定都市爱上这道菜的,实在是太好吃啦!

首先要准备的质料:

里脊肉 / 土豆淀粉 / 白醋/生抽 / 大葱 / 生姜/胡萝卜 / 大蒜 / 盐 / 糖

好吃的锅包肉的做法(吃到基本停不下来) 第2张

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