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2020-10-20 12:06 小杨聊美食

现在又到了板栗丰收的季节,板栗鲜味又营养,信赖是许多同伙都喜欢吃的一种食物,不外板栗虽然好吃。然则剥起来就是一个难题了,我们平时吃糖炒栗子是对照多的,但无论是哪种服法,板栗的剥皮都是一件难事,下面小编来给人人先容一个轻松剥板栗的方式,只需要滴一滴“它”,轻轻松松一捏就开!

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可能许多人吃了外面卖的糖炒栗子后以为做法挺简朴的,就想自己尝试着在家里做,然则若是做欠好的话,板栗的壳就会很难剥,而且一不小心板栗就会被炒糊,许多人为了吃的时刻对照利便打开,会选择在板栗壳上划开一道口子,这样炒的时刻可以时刻关注着板栗的情形,在吃的时刻还会对照好剥。

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但实在这并不是一个让板栗变得最好剥的方式,最要害的一步就是在板栗上划启齿子之后,往每个启齿处滴上一滴蜂蜜,然后放进锅里盖上盖子再闷上5分钟左右,这样炒出来的板栗开着口子看着异常悦目,而且皮和肉也是完全离开的,只需要轻轻一捏,一个完整的金黄色的板栗就出来了,稀奇的好剥。

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之所以会变得好剥是因为划启齿子之后,热胀冷缩的原剖析让板栗变得碰长,蜂蜜具有润滑作用,这样板栗的壳和果肉就会离开,许多人以为外面卖的板栗可能不清洁,自己在家里也可以照着这种方式做,效果异常好。#板栗#糖炒栗子#蜂蜜珍藏

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